الشيف أحمد يوسف حمصي

شيف تنفيذي - H E A D  C H E F

  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر

المعلومات الشخصية:

الميلاد: 1982

الجنسية: سوريا

الحالة الاجتماعية: متزوج

التدخين: مدخن


المهارات:

اللغات: متقن للغة الإنجليزية بشكل جيد.

يجيد استخدام برامج office microsoft بشكل جيد.


أهم الخبرات العلمية:

  • حاصل على عدة شهادات أكاديمية وتدريبية وخبرة أهمها:
  • دبلوم فندقة وطبخ - معهد الفندقة والسياحة – دمشق - سوريا - 2001
  • Kitchen Hygiene And Sanitizing Certificate - JOHNSON DIVERSY
  • Basic Certificate In Food Safety - REZA HEALTH TEC


أهم الخبرات العملية:

متمكن من المطبخ المكسيكي والأمريكي والصحي على وجه الخصوص.

ما يزيد عن 21 عام خبرة، تدرج خلالها بالسلم الوظيفي من الطباخ المبتدئ إلى رئيس الطهاة، ومن أهم الشواغر التي شغلها:

  • مستشفى الملك فهد/جدة - طاه - (2002 - 2007).
  • أبل بيز/جدة -  شيف تنفيذي - (2012 - 2013)
  • Countryside Farm Steak House Restaurant/جدة - (2013 - 2018)
  • Mykonos Mediterranean Restaurant/جدة - (2020 - 2023)


ما يهم الشيف في العمل:

  1. شركة مستقرة منظمة
  2. الاستقرار الوظيفي
  3. بيئة العمل الصحية
  4. متاح للعمل بأي مكان بالمملكة.
  5. يبدأ الحد الأدنى للأجر 13500


تقييم فريق المقابلة في شطرنج:

  • ذو شخصية متوازنة يبدو أنها بعيدة عن الانفعال وأقرب للركازة والهدوء والاحترام، لديه إضافات جميلة، من نقاط قوته التي ذكرها ونرجح وجودها بأنه محب للبحث والتعمق، لكن بالمقابل لا يحب قول لا لأي عمل أو سؤال، وهذا ما دفعه للإجابة عن كل الأسئلة تقريبا دون أن يقول لا، حتى عن تلك التي يعرفها يحاول المقاربة والاستنباط وأن يخارج نفسه.
  • إجمالي التقييم 74%
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر
  • عنوان الشريحة

    اكتب التسمية التوضيحية هنا
    زر