مشاريعنا

2025

الجود ميني ماركت اكسبرس - عمّان - الأردن

تطوير وإعادة هيكلة المشروع بشكل كامل وبالأخص إعداد نظام لضبط ومراقبة الموارد المالية وقيادة عمليات التسويق والأتمتة

2025

CREAM - مشروع أسر منتجة - جدة - السعودية

  • وضع أساسات الهوية الاستثمارية العامة للمشروع.
  • إعداد وتصميم الملف التعريفي للمشروع.
  • إعداد الهوية البصرية للمشروع.
  • تطوير قائمة الأصناف.
  • تحسين البنية التحتية التسويقية وتجهيزها لعمليات الترويج.

2024 - 2025

مطعم أوسكار اللبناني - جدة - السعودية

  • تأسيس إدارة التخطيط والمتابعة والتطوير، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • إعداد الدليل التشغيلي لإدارة شؤون الموظفين.
  • المشاركة بعمليات توظيف الكادر الإداري.
  • تحليل الأداء والكفاءة المالية للمشروع وإعداد برنامج لحساب ومراقبة تكلفة الاستثمار
  • إعداد برنامج لمراقبة سلامة الغذاء متوافق مع الاشتراطات البلدية

2024 - 2025

بيلا سويت - الخبر والدمام- السعودية

  • تأسيس إدارة التخطيط والمتابعة والتطوير، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تأسيس إدارة الموارد البشرية ورعاية المواهب، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تصميم خطوط انتاج المطبخ المركزي.

2023

مطاعم رذاذ - الرياض - السعودية

  • تأسيس الهوية الاستثمارية للمشروع.
  • تأسيس إدارة الموارد البشرية ورعاية المواهب، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تطوير وتدريب الكادر الإداري.
  • توظيف الشواغر الرئيسية للمشروع.
  • تأسيس إدارة الإنتاج، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تصميم الهوية البصرية للمشروع..

2023

مطعم Leopard  المتنقل - مكة المكرمة - السعودية

  • تأسيس إدارة التخطيط والمتابعة والتطوير، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تأسيس إدارة الموارد البشرية ورعاية المواهب، وإعداد الدليل التشغيلي لها.
  • تأسيس إدارة الإنتاج، وإعداد الدليل التشغيلي لها.

2022

Dough Mate Pastry & Bakery - الرياض - السعودية

تأسيس كامل المشروع إداريا ومؤسسيا مع إعداد جميع الأدلة التشغيلية اللازمة له، وتوظيف الكادر اللازم

2018

شركة الميس الرائدة للتموين الغذائي وخدمات الإعاشة 

جدة- السعودية

  • تطوير وتشغيل وإدارة المطبخ المركزي للشركة
  • المشاركة بإدارة عمليات التوريد والخدمات اللوجستية لسلسة مطاعم ستاكس التابعة للشركة
  • المشاركة بإدارة عمليات التشغيل وإدارة المخاطر للشركة

2016 - 2022

منسف ريحانة اكسبرس - جدة والرياض - السعودية

تأسيس وتشغيل وإدارة مطعم منسف ريحانة اكسبرس بشكل كامل من الفكرة إلى خدمات ما بعد البيع

من آراء عملائنا الكرام