أ. محمد رسمي أبو زر

إدارة عمليات التشغيل والإنتاج

المعلومات الشخصية:

العمر: 34

الجنسية: الأردن

الحالة الاجتماعية: متزوج

التدخين: غير مدخن


المهارات:

اللغات: اللغة الإنجليزية في نطاق العمل.


أهم الخبرات العلمية:

  • دبلوم إدارة فنادق - عمان - الأردن - 2009 (يمكن طلب الشهادة).
  • مدرب معتمد من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني – السعودية – لدورة إدارة التشغيل والتطوير في المطاعم (يمكن طلب الشهادة).
  • دورات متعددة في إدارة المطاعم والمقاهي وحساب التكاليف وسلامة الغذاء (HACCP) والتسويق (يمكن طلب الشهادات).


أهم الخبرات العملية:

ما يزيد عن 13 عام خبرة بقطاع الأغذية والأشربة، تدرج خلالها بالسلم الوظيفي من النادل إلى مدير عمليات يدير 60 موظف بعدة أفرع.


ما يهم أ. محمد في العمل:

  1. التطور الوظيفي وما يلحقه من تدريب وتطور في المسمى والأجر.
  2. بيئة العمل الصحية.
  3. الأمان الوظيفي.
  4. الالتزام بنظام العمل.
  5. حدود الأجر 12000 - 15000 ريال بحسب حجم العمل.
  6. متاح للعمل في أي مدينة بالمملكة..


تقييم فريق المقابلة في شطرنج:

  • الأناقة والركازة واضحة من الهيئة والشكل العام.
  • لديه أرضية وخامة جيدة يمكن الاستفادة منها وتطويرها.
  • إجمالي التقييم 70%