Şef Ahood Mukhlalati
Doğu mutfağı ve pasta şefi
Kişisel bilgiler:
Doğum: 1991
Uyruğu: Filistinli, bir vatandaşın eşi
Medeni durum: Evli
Sigara: Sigara içmeyen
Yetenekler:
Çok iyi derecede İngilizce bilgisine sahibim.
En önemli bilimsel deneyimler:
- İşletme Lisansı - Kral Faysal Üniversitesi - Suudi Arabistan - 2014 - 2018
- Gıda ve içecek sektöründe çeşitli eğitim sertifikalarına ek olarak.
En önemli pratik deneyimler:
Doğu mutfağı ve fırıncılıkta 9 yıllık deneyimim oldu, bu süre zarfında stajyerlikten yarı zamanlı şefliğe kadar kariyer basamaklarını tırmandım. Çalıştığım en ünlü yerler: Rafal Hotel - JW Marriott - Riyad
Bir şefin iş yerinde önemsediği şeyler:
- Takım verimliliği.
- Sağlıklı çalışma ortamı.
- Çalışma sistemine bağlılık.
- Asgari ücret 10 bin riyal olup, işin büyüklüğüne göre artış gösterebilmektedir.
- Sadece Riyad'da çalışmaya müsait.
Satranç Maçı Takım Değerlendirmesi:
- Çok güzel.
- Öğrenmeyi çok seviyor ve kendini çabuk geliştiriyor, bu da yemeklerinin ve çeşitlerinin kalitesindeki ve görünümündeki gelişimden açıkça anlaşılıyor.
- Toplam Puan 79%